/\

ANNONS

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Resmål

Sol, bad och shopping – cityguide till Miami

SAS firar sin 70-årsdag i stor stil och lanserar direktlinjer från Oslo och Köpenhamn till Miami i september. I Miami handlar allt om konst, art deco, mode och kroppens skönhet – med en tydlig latinsk puls.

Asiatisk barbecue

Det senaste tillskottet till Miamis lysande restaurangutbud är Kyu i konstnärskvarteret Wynwood. Michael Lewis, tidigare kock på Zuma, och kollegan Steven Haigh har skapat ett koreanskt/japanskt barbecue-ställe som serverar läckra munsbitar av fisk och skaldjur, som grillad bläckfisk och Florida red snapper, direkt från den vedeldade grillen i det öppna köket. Kyus fräscha, okomplicerade rätter får gästerna att köa för plats.

Kyu

251 NW 25th Street, Miami

Visa på karta

Lilla Havanna

I 45 års tid har exilkubanerna träffats på Versailles för att äta, skvallra och hålla anti-Castro-möten. Det är här politikerna värvar kubanska röster, det är här pressen tar den kubanska pulsen på Miami och det är bästa platsen att beställa en Cubano - en underbar grillad smörgås med smält ost, stekt fläsk, skinka, senap och pickles. Testa cafe cortadito, en liten espresso med ångad mjölk. Köp med mat vid disken eller ät i matsalen med plats för 370 personer.

Versailles

3555 Southwest 8th Street, Miami

Visa på karta

Fine dining utan krusiduller

Den som gillar en exklusiv meny utan krusiduller ska gå till Mignonette i Edgewater. Ostronbaren, som är inhyst i en retro-mack från 1930-talet, drivs av kocken Daniel Serfer från superpopulära Blue Collar på Biscayne Boulevard. På menyn finns bland annat Conch-fritter Benedict med sherry-cayenne aioli, lobster deviled eggs, ossetrakaviar från Kaspiska havet och croissant med hummersmör och mangosylt – det största problemet blir att välja.

Mignonette

210 NE 18th Street, Miami

Visa på karta

Lyxhotell vid vattnet

Den kände argentinske byggherren, Alan Faenas, Faena Hotel är en del av det enorma byggprojektet i Faena District på South Beach, med bland annat bostadskomplex, kulturcenter, restauranger, barer och shoppinggalleria. Faena som ligger där Miamis första lyxhotell, The Saxony, en gång låg har utsikt över stranden och utstrålar överflöd.

Faena Hotel

Atlantic Ocean. 3201 Collins Avenue

Visa på karta

Sanningen finns därute

Även om den historiska robotbasen HM-9 Nike ligger i Everglades nationalpark, cirka en timmas bilresa söder om Miami, bör parken finnas med på din måste-lista när du är där. På platsen, som varit stängd för allmänheten i åratal, hade USA en liten grupp soldater under Kuba-krisen 1962. Soldaterna vaktade en kärnvapenarsenal och spanade efter kubanska bombplan. Idag kan besökarna göra en historisk rundvandring på basen samtidigt som de upplever det sällsamt vackra landskapet i Everglades – sumpiga gräsmarker, cypresser, alligatorer, moskiter, gamar och annat.

Ernest Coe Visitor Center

40001 State Road 9336

Visa på karta

Key Biscayne Foto: Shutterstock

Livet på ön

I Miami hamnar du förr eller senare på South Beach, men när du har fått nog av Speedos, kan du ta dig till sanddynerna i Bill Baggs Cape Florida State Park på Key Biscayne, ön strax söder om Miami. Området är en favorit bland lokalbefolkningen. Här håller familjerna till i skuggan av seagrape-träden tills solen går ner. Det varma, grunda vattnet är fullt av liv, bland annat sköldpaddor och sjökor. Gör en utflykt till den historiska fyren på stranden. Promenera eller hyr en fyrhjulig cykel med säten för hela familjen. Utforska den omgivande mangrove-skogen och djungelgrönskan där du kan se många leguaner.

Bill Baggs Cape Florida State Park

1200 Crandon Boulevard, Key Biscayne

Visa på karta

The Biltmore Photo: Shutterstock

Snofsig sovplats

Biltmore i Miamis exklusiva Coral Gables är ett klassiskt drömhotell. Hotellet som byggdes 1926 är ett historiskt landmärke. Då var det stadens högsta byggnad och kunde skryta med vad som påstods vara världens största pool. Förutom att förse de rika och berömda med logi och förplägnad har Biltmore varit inspelningsplats för både Miami Vice och CSI Miami och användes som sjukhus under andra världskriget.

The Biltmore

1200 Anastasia Avenue, Miami

Visa på karta

Konstgatorna

Det är i gallerierna utmed Calle 8 i konstnärskvarteren som kubanska konstnärer säljer sina senaste verk. Cubaocho på 1465 SW 8th Street och August Ingainza 1652 SW 8th Street är två etablerade ställen som sticker ut lite. Vill man se mer konst, tar man en promenad i det närbelägna konstnärsdistriktet Wynwood där häftiga väggmålningar av lovande konstnärer har förvandlat området från industriöken till Miamis kulturcentrum.

1465 SW 8th Street, Miami

Visa på karta

Utsikten som får dig att tappa hakan

Som så mycket annat i Miami är ”kullarna” här konstgjorda. För att få bästa utsikt över staden och dess öar tar du hissen upp till översta våningen på 11 11, Miamis modernaste parkeringshus på 1111 Lincoln Road. 11 11, designat av de schweiziska arkitekterna Herzog & de Meuron för byggherren Robert Wennett, som själv bor i en takvåning ovanpå garaget, är mer än bara en parkeringsplats. Här hittar man yoga-klasser, bröllopsfester och modevisningar.

11 11

1111 Lincoln Road, Miami

Visa på karta

The Venetian Pool Photo: Shutterstock

Venetian Pool

Den venetianska poolen i Coral Gables stämmer helt med Miamis image som glittrig, sexig partystad där allt är möjligt. Poolen, som återinvigdes förra året efter omfattande renovering, är uthuggen i stenbrottet som skapades när de omgivande husen i venetiansk stil byggdes på 1920-talet. Den liknar en lagun och flankeras av grottor, en sandstrand och en ö. Och för simmare som älskar kitschig design är poolen ett måste.

The Venetian pool

2701 De Soto Boulevard, Miami

Visa på karta

Hitta det bästa av Miami med denna interaktiva karta

Öppna en större karta »

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng