/\

ANNONS

Pivnica HS Foto: Fredrik Öhlander
Pivnica HS Foto: Fredrik Öhlander

Mat & Dryck

Njut av Sarajevos bosniska kök

För den genomsnittlige resenären är förmodligen den bosniska maten en ännu ganska obekant storhet, men ju populärare staden blir, desto fler blir alternativen. Bosnisk mat innehåller ofta kött, men på de flesta restauranger finns alltid minst ett vegetariskt alternativ.

 

Pivnica HS

Stor ölhall och restaurang intill ett gigantiskt bryggeri. Stora portioner av traditionell bosnisk mat. Kom hit med tom mage för att till fullo uppskatta den!

Pivnica HS

Franjevacka 15

Visa på karta

Foto: Fredrik Öhlander

Klopa

Ljust, luftigt och rökfritt och med ett öppningsbart tak på sommaren. Klopa (slang för mat) erbjuder fler vegetariska och nyttiga alternativ än de flesta andra i närheten - och med en supertrevlig personal!

Klopa

Ferhadija 5

Visa på karta

Foto: Dveri

Dveri

Uppskattat matställe i fusionstil mitt i hjärtat av den osmanska delen av Sarajevo. Mycket populärt bland lokalbor och besökare med sin fina trädgårdsliknande terrass med glastak.

Dveri

Prote Bakovica 12

Visa på karta

Mala Kuhinja

Denna fusion-restaurang med en twist drivs av en känd tv-kock. Inga menyer, kockarna frågar dig vad du inte gillar och serverar dig sedan en (oftast) superb måltid bestående av färska, lokala ingredienser.

Mala Kuhinja

Tina Ujevića 13

Visa på karta

Foto: Inat Kucha

Inat kuca

Det här stället, med en fantastisk historia, ligger vid floden och namnet betyder ungefär "ondskans hus". Den spännande historian bakom namnet berättar personalen mer än gärna om.

Inat kuca

Veliki Alifakovac 1

Visa på karta

Cevapi Foto: Shutterstock

Željo

Sarajevo är ett paradis för alla köttälskare, fullt av små kaféer och restauranger som serverar cevapi, en traditionell korv utan skinn, tillsammans med ett utsökt pitaliknande bröd. De ställen som serverar det kallas Cevabdžinica och alla har sitt eget namn. Rätterna hos Željo mitt i gamla stan är underbara och har alltid en lång kö - ett bra tecken!

Ćevabdžinica Željo

Kundurdžiluk 19

Visa på karta

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

Boka resa

Använd dina poäng

Från30 000 Tur & Retur

Använd poäng

Senast ändrad: 6 februari, 2018

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng