/\

ANNONCE

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Steder

Sjov i solen – City Guide Miami

SAS fejrer sin 70-årsfødselsdag med stil ved at åbne direkte ruter fra Oslo og København til Miami i september. Miami handler om kunst, art déco, mode og veltrimmede kroppe og har en udpræget latinamerikansk puls.

Asiatisk barbecueFoto: Kyu

Den seneste tilføjelse til Miamis blændende udbud af restauranter er Kyu i kunstdistriktet Wynwood. Den tidligere Zuma-kok Michael Lewis og hans kollega Steven Haigh har skabt et koreansk/japansk-grillbar, hvor de serverer lækre fiskeretter med grillet blæksprutte og rød snapper fra Florida direkte fra den åbne trækulsgrill i køkkenet. Kuys friske og ukomplicerede retter skaber forventningsfulde køer.

251 NW 25th Street
kyumiami.com

Lille Havana

I 45 år har Versailles været stedet, hvor eksil-cubanere spiser, udveksler sladder og holder Castro-kritiske møder. Det er her, politikerne bejler til de cubanske vælgere, hvor pressen tager den cubanske puls i Miami, og det bedste sted at bestille en Cubano – en himmelsk grillet sandwich med smeltet ost, svinesteg, skinke, sennep og syltede agurker. Prøv en cafe cortadito, som vil få dit hjerte til at springe et slag over. Bestil takeaway ved disken, eller spis i restauranten med 370 siddepladser.

3555 Southwest 8th Street
versaillesrestaurant.com

Uformel topklasse

Elsker man fin mad uden for mange dikkedarer, skal man vælge Mignonette i Edgewater. Østersbaren, som har til huse på en benzintank i retrostil fra 1930’erne, bestyres af chefkokken Daniel Serfer fra den enormt populære Blue Collar Biscayne Boulevard. Menuen inkluderer Conch fritters Benedict med sherry/cayenne-aioli, hummer med æg i sennepssovs, osetra-kaviar fra Det Kaspiske Hav og croissant med hummersmør og mangomarmelade – så er spørgsmålet bare, hvad man skal vælge.

210 NE 18th Street
mignonettemiami.com

Foto:  Shutterstock/Erik SchneiderKystnær luksus

Den berømte argentinske byggeentreprenør Alan Faenas har opført Faena Hotel som en del af sit enorme milliardprojekt Faena District i South Beach. Her finder man et privat lejlighedskompleks, et kulturcenter, restauranter, barer og et indkøbscenter. Faena ligger og emmer af rigdom med udsigt over havet på selvsamme sted som Miamis første luksushotel, The Saxony.

Atlantic Ocean. 3201 Collins Avenue
faena.com

Sandheden er derude

Selvom HM-9 Nike-missilbasen ligger i Everglades National Park omkring en times kørsel syd for det centrale Miami, bør den stå højt på listen over steder, du skal besøge, mens du er her. Basen var lukket for offentligheden i flere år, men det var her, at det amerikanske militær under Cubakrisen i 1962 havde posteret en lille styrke, som bevogtede atomvåbenarsenalet og holdt udkig efter invaderende cubanske bombefly. I dag kan besøgende få en historisk rundvisning på basen og samtidig opleve Everglades forunderligt smukke landskab med sumpede græsmarker, cypresser, alligatorer, myg, gribbe og meget mere.

Ernest Coe Visitor Center, 40001 State Road 9336

Key Biscayne. Foto: Shutterstock

Øliv

Når du er i Miami, vil du med garanti ende på South Beach, men hvis du får nok af stramme badebukser, kan du sætte kursen mod klitterne på stranden Bill Baggs Cape Florida State Park i Key Biscayne, som er øen lige syd for Miami. Området har sin helt egen atmosfære, og her sidder de lokale familier og griller om aftenen i skyggen af vindruetræerne. De varme, lavvandede badestrande myldrer med venligt liv såsom skildpadder og søkøer. Få en rundvisning i det historiske fyrtårn på stranden. Kom omkring til fods, eller lej en firehjulet cykel med plads til hele familien. Tag på opdagelse i den tætte mangroveskov og blandt jungleplanter, hvor du kan se masser af leguaner.

1200 Crandon Boulevard, Key Biscayne
floridastateparks.org/park/Cape-Florida

The Biltmore. Foto: Shutterstock

Stjernestøv

The Biltmore i Miamis eksklusive Coral Gables-område er et klassisk drømmehotel. Det blev bygget i 1926 da Floridas byggefeber var på sit højeste og var dengang byens højeste bygning og havde en pool, som hotellet påstod var den største i verden. Ud over at huse og underholde de rige og de berømte har the Biltmore også været med i både Miami Vice og CSI Miami. Hotellet fungerede som hospital under Anden Verdenskrig.

1200 Anastasia Avenue
biltmorehotel.com

Foto: ShutterstockKunstnergaden

Calle 8 sælger cubanerne deres seneste værker i gallerier, der ligger som perler på en snor langs vejen, der fører gennem deres kvarter. Cubaocho (1465 SW 8th Street) og August Ingainza ,(1652 SW 8th Street) er to af de mest fremtrædende og etablerede steder. Hvis du vil udforske kunsten nærmere, kan du gå en tur i kunstdistriktet Wynwood, hvor sprudlende vægmalerier af lovende kunstnere har forvandlet området fra et øde industrilandskab til Miamis kulturcentrum.

Betagende udsigt

Ligesom så meget andet i Miami er ”bakkerne” menneskeskabte. For at komme lidt op over landjorden og få en god udsigt over den myldrende by skal du tage elevatoren op til øverste etage i 11 11, som er Miamis modernistiske parkeringshus på 1111 Lincoln Road. Det er designet af de schweiziske arkitekter Herzog & de Meuron for byggeentreprenør Robert Wennett, som selv bor i en penthouselejlighed oven på garagen, og 11 11 tilbyder mere end bare et sted at parkere. Her kan man opleve yogaundervisning, bryllupsfester og modeshows.

1111 Lincoln Road
1111lincolnroad.com

The Venetian Pool. Foto: Shutterstock

Den blå lagune

The Venetian Pool, som også ligger i Coral Gables, er helt i tråd med Miamis image som en glitrende og skandaløst sexet festby, hvor alt kan lade sig gøre. Badehuset blev genåbnet sidste år efter en omfattende renovering og blev oprindeligt mejslet ud i det stenbrud, der opstod, da de omkringliggende huse i renæssancestil blev bygget i 1920’erne. Her finder man en lagunelignende swimmingpool omgivet af grotter, en sandstrand og en ø. Vandhunde, der er vilde med kitschet design, er naturligvis nødt til at opleve dette sted.

2701 De Soto Boulevard
coralgables.com

Tekst: Liv Lewitschnik

Find stederne i Miami med det interaktive kort herunder

Åbn kortet i fuldt format»

Blev du inspireret af denne artikel?

Giv den en thumbs up!

likes

ANNONCE

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk