/\

ANNONCE

Pivnica HS. Foto: Fredrik Öhlander
Pivnica HS. Foto: Fredrik Öhlander

Mad & Drikke

God bosnisk mad i Sarajevo

For den gennemsnitlige turist er traditionel bosnisk mad stadig ret ukendt, men jo mere populær byen er blevet, jo flere valgmuligheder er her kommet. Bosnisk mad handler stadig meget om kød, men i de fleste restauranter er der altid mindst en vegetarisk ret.

 

Pivnica HS

Stor bier-hallerestaurant ved siden af det enorme bryggeri. Kæmpe portioner med traditionel bosnisk mad. Kom med en sund appetit og tom mave for at værdsætte det til fulde!

Pivnica HS

Franjevacka 15

Vis på kort

Foto: Fredrik Öhlander

Klopa

På Klopa er her lyst, luftigt og røgfrit med et tag, der kan åbnes om sommeren. Klopa - slang for mad - har flere vegetariske og sunde valgmuligheder end mange andre steder i nabolaget og har det rareste personale, du kan forestille dig!

Klopa

Ferhadija 5

Vis på kort

Foto: Dveri

Dveri

Et meget rost fusions-spisested i Sarajevos ottomanske hjerte. Meget populært blandt lokale og turister med sin fine, haveagtige terrasse med glastag.

Dveri

Prote Bakovica 12

Vis på kort

Mala Kuhinja

Denne fusionsrestaurant med et twist bliver drevet af en kendt tv-kok. Der er ikke noget menukort, men kokken spørger, hvad du ikke kan lide, og fremtryller så (som regel) et fantastisk måltid af friske, lokale råvarer.

Mala Kuhinja

Tina Ujevića 13

Vis på kort

Foto: Inat Kucha

Inat kuca

Navnet kan oversættes som "Ondskabens hus," men stedet har en misundelsesværdig beliggenhed ved floden og en fantastisk forhistorie, som personalet gerne vil indvie dig i. Traditionel bosnisk mad og folklore-stemning,

Inat kuca

Veliki Alifakovac 1

Vis på kort

Cevapi. Foto: Shutterstock

Željo

Sarajevo er et paradis for kødelskere og er fuldt af små cafeer og restauranter, der serverer cevapi, en krydret, grillet pølse uden skind, som serveres med et lækkert pittaagtigt brød. Den slags steder er kendte som Cevabdžinica, og hver har sit eget navn. Retterne hos Željo i midten af den gamle by er vidunderlige, og der er tilsyneladende altid kø her - aldrig et dårligt tegn!

Ćevabdžinica Željo

Kundurdžiluk 19

Vis på kort

Book flybillet

Brug dine point

Fra30 000 Tur/retur

Brug point

Sidst ændret: 6 februar, 2018

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk